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Gardeniers participa en una jornada informativa en El Moncayo sobre micología

Gardeniers participa en una jornada informativa en El Moncayo sobre micología

El gerente de ATADES, Félix Arrizabalaga, expone los proyectos de ATADES y Gardeniers en la comarca para la inserción de personas con diversas capacidades

Félix Arrizabalaga durante su intervención.

La Asociación de Parques Micológicos de Aragón ha organizado una jornada informativa en el Centro de Interpretación Agramonte, en el Parque Natural del Moncayo, para difundir la iniciativa y buscar adhesiones de municipios para conseguir crear una red excelente de Parques Micológicos en Aragón que se convierta en el órgano de referencia para la gestión y valorización de los recursos micológicos en Aragón, bajo los criterios científicos internacionales de la calidad.

Una jornada en la que ha participado el gerente de ATADES, Félix Arrizabalaga, quién ha intervenido explicando los proyectos de investigación e innovación micológica que, junto al CITA, se han puesto en marcha en El Moncayo, concretamente en las comarcas de Tarazona, Moncayo y Campo de Borja, y que pretende, a través de la producción y transformación de hongos, la inserción de personas con diversidad funcional y discapacidad intelectual. ATADES busca oportunidades de empleo a través de actividades sostenibles. En este sentido, Félix Arrizabalaga ha explicado que desde ATADES, y sus centros especiales de empleo como Gardeniers se trabaja en procesos de inserción, formación y apoyo a personas con diversas capacidades. “La entidad ha observado que estos colectivos no consiguen la inserción en el mercado ordinario, por lo que se trabaja en un proyecto de economía social en Tarazona”. La Asociación y Gardeniers, ha explicado, están vinculados a la economía verde, circular y a procesos de digitalización que, como se ha visto con Gardeniers, “el aprovechamiento de recursos endógenos de manera sostenible es una vía para facilitar la inserción de colectivos con determinadas dificultades al mercado de trabajo”.

Cuando se desarrollan proyectos de este tipo, ha explicado, “ATADES crea alianzas con diferentes agentes”. Alianzas también con institutos de investigación como el CITA, “por los componentes técnicos y científicos de los proyectos”. ATADES lleva trabajando con el CITA más de seis años para el asesoramiento en materia de truficultura, así como para un PDR de recuperación de variedades locales (legumbres y Melón de Torres de Berrellén). En este caso, “vimos que era un aliado indispensable para un proyecto de cultivo en el medio silvestre y de vivero en hongos orientado no solo a fresco sino a transformación y en la investigación para elaborar productos farmacéuticos con hongos que crecen de manera natural dentro del Parque Natural del Moncayo”. Un proyecto que el gerente ha explicado entre sus objetivos está el de la inserción laboral.

Jornada con expertos

La jornada ha contado con profesionales y expertos de sector de la micología. En ella se ha puesto en valor las funciones ecológicas de los hongos para la adaptación de los bosques al cambio climático y la preservación de la biodiversidad; así como la gestión multifuncional para preservar los recursos micológicos y sus funciones sociales, turísticas y agroalimentarias, favorecer intercambio de innovación y conocimiento científico-técnico y la prevención de conflictos de uso en los espacios forestales. Además de orientar y animar a los agentes público-privados interesados en el desarrollo de productos y servicios micológicos de calidad capaces de generar actividad territorial en el mundo rural.

A la jornada ha asistido la Consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón, Maru Díaz. Así como el presidente de la Asociación de Parques Micológicos de Aragón (MICOARAGÓN), Benito Lacasa, y el investigador del CITA Fernando Martínez Peña. También el chef y delegado provincial de la Asociación Eurotoques, José Tazueco, además del gerente de ATADES, Félix Arrizabalaga. También han participado asociaciones micológicas: San Martín de Moncayo y Caesaraugusta.

Todos ellos han intervenido en esta jornada que ha concluido con una visita a El Moncayo donde se han explicado los proyectos de investigación e innovación micológica del CITA en El Moncayo.



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