27 / 06 / 2025 Gardeniers, Laderas del Moncayo y Legado de Ascara presentan sus productos ecosociales en Taste Spain Londres 2025
Gardeniers, junto a las líneas de producto Laderas del Moncayo y Legado de Ascara, ha participado con stand propio en Taste Spain Londres 2025, el gran escaparate internacional de la gastronomía española en Reino Unido. El evento, organizado por ICEX España Exportación e Inversiones, ha reunido a productores y profesionales del sector agroalimentario español para dar a conocer la calidad y diversidad de los alimentos elaborados en nuestro país.
El objetivo principal de esta participación ha sido dar a conocer nuestros productos ecológicos y con impacto social de Gardeniers al público profesional del Reino Unido, así como establecer contactos comerciales con posibles distribuidores, importadores y clientes comprometidos con la sostenibilidad y la economía social.
Tres líneas de producto con origen y propósito
Desde el stand de Gardeniers se han presentado tres líneas que reflejan el compromiso con la agricultura ecológica, la inclusión laboral y la recuperación del entorno rural:
Gardeniers: productos ecológicos frescos y transformados como cremas, conservas y mermeladas, elaborados en su obrador ecológico ubicado en Mercazaragoza.
Laderas del Moncayo: un novedoso proyecto de cultivo de setas ecológicas (melena de león, shiitake y, en fase experimental, black pearl y P. eryngii) gestionado por el Centro Especial de Empleo Moncayo Natural & Social, con sede en Tarazona. La línea incluye setas frescas, laminadas, deshidratadas y en polvo, y busca generar empleo para personas con discapacidad en el entorno rural
Legado de Ascara: productos ecológicos elaborados por trabajadores de Cielos de Ascara, entre ellos piparras, boliches y otras legumbres ecológicas cultivadas bajo criterios de sostenibilidad y recuperación del paisaje agrario.
Agricultura ecológica con impacto social
Gardeniers es un proyecto de ATADES basado en un modelo de agricultura ecológica y empleo inclusivo. Su actividad se desarrolla como Centro Especial de Empleo, generando oportunidades laborales para personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusión. Cada producto comercializado no solo garantiza calidad y origen, sino también un valor añadido: el compromiso social.
La participación en Taste Spain Londres 2025 supone un paso más en la proyección internacional de estos productos ecosociales, reafirmando el modelo de Gardeniers como una propuesta que une sabor, sostenibilidad e impacto positivo.
