18 / 11 / 2025 Gardeniers, en los Premios Metrópoli de Unidad Editorial
Gardeniers, el proyecto ecológico y social de ATADES, ha participado como colaborador de la XXII edición de los Premios Metrópoli de Unidad Editorial, celebrados en el Palacio de Neptuno de Madrid.
En esta edición, Gardeniers tuvo la oportunidad de acercar su proyecto ecosocial a los asistentes a través de un stand. Durante toda la gala, profesionales del sector, chefs, medios especializados e invitados descubrieron el modelo de agricultura ecológica y de inclusión sociolaboral que impulsa el centro especial de empleo de ATADES.
Un stand para acercar la sostenibilidad a la gastronomía
El espacio de Gardeniers se convirtió en un punto de encuentro donde los asistentes conocieron de primera mano el trabajo que se realiza en campo y en el obrador del proyecto ecosocial de ATADES. Además, quienes visitaron el stand disfrutaron de una degustación de crema bio de calabaza, elaborada con producto ecológico certificado y con el sello social que caracteriza a la marca.
Como muestra de agradecimiento y para trasladar a los invitados una parte de la esencia del proyecto, todos los asistentes recibieron un obsequio de Gardeniers, una pequeña muestra para llevarse a casa el sabor y los valores del proyecto.
Un evento que celebra talento, futuro y compromiso
La gala de los Premios Metrópoli volvió a destacar a los grandes nombres del momento y a las nuevas promesas que están transformando la gastronomía madrileña. Desde reconocimientos a chefs hasta premios a proyectos sostenibles, la noche fue un homenaje al esfuerzo, la innovación y la capacidad de construir comunidad a través de la cocina.
En este marco, la presencia de Gardeniers reforzó el vínculo entre gastronomía, sostenibilidad y acción social, tres pilares que cada vez cobran mayor relevancia en el sector. La colaboración con estos premios permitió visibilizar un modelo que une agricultura ecológica, desarrollo rural y empleo inclusivo, alineado con las nuevas sensibilidades del público y de la restauración.
