Cielos de Ascara, Premio a la Sostenibilidad Con Mucho Gusto 2026

El proyecto ecosocial ´Cielos de Ascara´ de Gardeniers ha recibido hoy el Premio Con Mucho Gusto 2026 en la categoría de Sostenibilidad, entregado por este suplemento de Heraldo de Aragón.

El presidente de ATADES, Antonio Rodriguez Cosme, en nombre de la entidad y del proyecto del Centro Especial de Empleo Gardeniers, ha recibido esta mención quién ha asegurado que “nos sentimos muy honrados por este premio, que es un incentivo importantísimo para seguir trabajando por un territorio maravilloso, como es el de “Cielos de Ascara”, en el Pirineo aragonés, y por un proyecto, como el que ATADES impulsa en ese enclave privilegiado, para la inclusión social y laboral de personas con discapacidad intelectual. Apostamos por el patrimonio natural y cultural, mediante la inclusión social”. 

Premiados

Entre los premiados figuran iniciativas y profesionales que representan distintos ámbitos de la gastronomía aragonesa, como Miguel Galino, Ambar, El Grillo y la Luna, Cielos de Ascara, David Pérez y Marisa Barberán, Pedro Marco Montori y Pastelerías Manuel Segura, abarcando desde la cocina y la enología hasta la industria alimentaria, la sostenibilidad o la investigación aplicada a productos emblemáticos como la trufa negra.